http://www.boucherie-deillon.chActualités de la Boucherie Deillonhttp://www.boucherie-deillon.ch/actu.php?actuId=55Sat, 04 Feb 2012 00:00:00 GMT<p>Nous engageons</p> <p><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; un boucher-charcutier</strong></p> <p>principalement pour les travaux de laboratoire, soit :</p> <ul> <li>viande fra&icirc;che : d&eacute;sossage et parage</li> <li>Charcuteries : confections de tout l'assortiment de saucisses et charcuteries</li> <li>Salaisons : jambon mod&egrave;les, jambons de la borne.</li> <li>Pr&eacute;paration des commandes</li> </ul> <p>Notre entreprise est bien &eacute;quip&eacute;e en machines, le travail est vari&eacute;.</p> <p>Vos jours de cong&eacute; : dimanche et en alternance une semaine le jeudi, une semaine le samedi.</p> <p>Nous nous r&eacute;jouissons de votre prise de contact et vous renseignons volontiers :</p> <p>026/652 22 29 ou natel 079 632 59 42</p>http://www.boucherie-deillon.ch/actu.php?actuId=56Sat, 04 Feb 2012 00:00:00 GMT<p>Pour la rentr&eacute;e 2012,</p> <p>nous mettons &agrave; disposition 2 places d'apprentissage :</p> <p>&nbsp;</p> <hr /> <p>&nbsp;</p> <p><strong>une bouch&egrave;re-charcuti&egrave;re, sp&eacute;cialisation "commercialisation"</strong></p> <p>Vous apprendrez :</p> <ul> <li> &agrave; confectionner les diff&eacute;rentes pr&eacute;parations pr&ecirc;tes &agrave; la po&egrave;le ou pr&ecirc;tes &agrave; la vente</li> <li>&agrave; remplir un rayon de boucherie</li> <li>&agrave; confectionner des articles traiteur (en cro&ucirc;te, en gel&eacute;e, sauces, etc...)</li> <li>&agrave; conseiller la client&egrave;le en dispensant des conseils culinaires.</li> </ul> <p>Cette formation est tr&egrave;s compl&egrave;te, vous permet de conna&icirc;tre la viande, mais aussi des bases de cuisine.</p> <p>&nbsp;</p> <hr /> <p><strong>un boucher-charcutier, sp&eacute;cialisation "transformation"</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>Vous apprendrez :</p> <ul> <li> &agrave; conna&icirc;tre toutes les sortes de viande, les d&eacute;sosser, les pr&eacute;parer pr&ecirc;tes &agrave; la vente</li> <li>&agrave; fabriquer tout l'assortiment de saucisses &eacute;chaud&eacute;es, crues ou &agrave; chair cuite</li> <li>&agrave; utiliser les principaux modes de conservation de la viande</li> <li>&agrave; pr&eacute;parer des articles simples pr&ecirc;ts &agrave; la vente (brochettes, cordons bleus, paupiettes,etc...)</li> </ul> <p>Cette formation est tr&egrave;s compl&egrave;te et vous permet par la suite de vous perfectionner dans tous les domaines, voire d'envisager un brevet ou une ma&icirc;trise f&eacute;d&eacute;rale.</p> <p>&nbsp;</p> <hr /> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Candidatures <span style="text-decoration: underline;">&eacute;crites</span>, avec document usuels,&nbsp; &agrave; adresser &agrave;</strong></p> <p><strong>Christian Deillon, Grand-rue 29, 1680 Romont.</strong></p> <p><strong>Possibilit&eacute; d'effectuer un stage.<br /></strong></p>http://www.boucherie-deillon.ch/actu.php?actuId=51Tue, 16 Aug 2011 00:00:00 GMT<p><strong>C&ocirc;telettes de porc fra&icirc;ches<br /></strong></p> <p>&nbsp; classique ? mais tellement bon ! &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; <strong>le kg&nbsp; 16.50</strong></p> <p>_________________________________________________________________</p> <p><strong>Paupiettes de boeuf<br /></strong></p> <p>&nbsp; un bon plat mijot&eacute;, par ces frimas</p> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<strong>le kg 23.50</strong></p> <p><strong> </strong></p> <hr /> <p><strong> </strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Nous serons ferm&eacute;s pour vacances du samedi 18 f&eacute;vrier &agrave; 13h00</strong></p> <p><strong>au lundi 5 mars &agrave; 08h00.<br /></strong></p> <p><strong><br /></strong></p>http://www.boucherie-deillon.ch/actu.php?actuId=40Sun, 18 Apr 2010 00:00:00 GMT<p>Vous souhaitez acheter votre viande &agrave; prix de gros et disposer d'une petite r&eacute;serve dans votre cong&eacute;lateur ?</p> <p>N'h&eacute;sitez pas &agrave; faire appel &agrave; votre sp&eacute;cialiste !</p> <p>Nous vous garantissons une qualit&eacute; irr&eacute;prochable, un emballage ad&eacute;quat, un &eacute;tiquetage clair &agrave; des prix tr&egrave;s comp&eacute;titifs !</p> <p>Nous vous proposons des quartiers de viande de boeuf, de veau ou de porc, mais aussi des assortiments personnalis&eacute;s : vous choisissez votre viande, la quantit&eacute; souhait&eacute;e et nous nous chargeons de tous le reste ! Vous trouverez une liste t&eacute;l&eacute;chargeable sous l'onglet "Produits", "prix".</p> <p>&nbsp;</p> <p>http://www.boucherie-deillon.ch/produits.php?cat=prix</p>